Aasia vokk krevettidega

clock
Küpsetusaeg: 25 Min
list
Kategooria: Kiired retseptid, Rahvusköögid
weight
Portsjon: 450 Grammi
energy
950 kKal

6.90 / week

Kirjeldus

Устройте вечер азиатской кухни. Приготовьте идеальную азиатскую лапшу вок с креветками и вёшенками в кисло-сладком вустерском и соевом соусах. Секрет от шефа: чтобы лапша была сочной, но не разваренной варите её не более 4-5 минут. Как из вашего любимого ресторана!

hot
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Nisu, Koorikloomad, Seller, Sojavalk
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 95 427.5
Energia (kJ) 401 1804.5
Süsivesikud (g) 10.7 48.15
Millest suhkrud (g) 0.9 4.05
Rasvad (g) 2.8 12.6
Millest küllastunud rasvhapped 1 4.5
Valgud (g) 6.2 27.9
Sool (g) 0.1 0.45
Composition of food
Paprika
Composition of food
Austerservik
Composition of food
Worcester kaste
Composition of food
Punane sibul
Composition of food
Porgand
Composition of food
Tšilli
Composition of food
Sojakaste
Composition of food
Hiidkrevetid
Composition of food
Suvikõrvits
Composition of food
Küüslauk
Composition of food
Munanuudlid

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Toiduõli, Sool, Must pipar

Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Pann

Retsept
recipe

Koorime köögiviljad. Lõikame paprika peenikesteks ribadeks, samuti porgandid ja tsukiini. Punase sibula lõikame pooleks ja seejärel viiludeks. Austerservikud murrame käsitsi ribadeks.

recipe

Kuumutame panni koos õliga. Lisame köögiviljad ja praeme, kuni need on poolvalmis.

recipe

Lisame krevetid, maitsestame hakitud tšilliga.

recipe

Kuumutame vee potis keemiseni, lisame soola ja munanuudlid, keedame 4 min ja kurname vee ära.

recipe

Pannile, millel on köögiviljad ja krevetid, lisame seened ja kuumutame veel korraks. Nüüd lisame pannile nuudlid. Maitsestame sojakastme, Worcesteri kastme ja hakitud küüslauguga.

recipe

Kui soovite vürtsikamat einet, lisage rohkem tšillit ja sojakastet, kuid ettevaatlikult, et toit liiga soolane ei tuleks.  Head isu!