Aasia vokk krevettidega
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Rahvusköögid
Portsjon: 458 Grammi
452.20 kKal
6,90 € / week
Kirjeldus
Korralda endale Hiina köögi õhtu. Valmista ideaalsed Aasia wok–nuudlid krevettide ja austerservikutega magushapu kastme ja sojakastmega. Nagu sinu lemmikrestoranist!
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Nisu, Koorikloomad, Seller, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 90.44 | 414.22 |
| Energia (kJ) | 378.7 | 1734.45 |
| Süsivesikud (g) | 13.41 | 61.42 |
| Millest suhkrud (g) | 1.10 | 5.04 |
| Rasvad (g) | 0.82 | 3.76 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 0.02 | 0.09 |
| Valgud (g) | 6.78 | 31.05 |
| Sool (g) | 0.19 | 0.87 |
Austerservik
Worcester kaste
Suvikõrvits
Punane sibul
Toiduõli
Porgand
Paprika
Tšilli
Sojakaste
Hiidkrevetid
Küüslauk
Munanuudlid
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Sool, Must pipar
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Koorime köögiviljad. Lõikame paprika peenikesteks ribadeks, samuti porgandid ja tsukiini. Punase sibula lõikame pooleks ja seejärel viiludeks. Austerservikud murrame käsitsi ribadeks.
Kuumutame panni koos õliga. Lisame köögiviljad ja praeme, kuni need on poolvalmis.
Lisame krevetid, maitsestame hakitud tšilliga.
Kuumutame vee potis keemiseni, lisame soola ja munanuudlid, keedame 4 min ja kurname vee ära.
Pannile, millel on köögiviljad ja krevetid, lisame seened ja kuumutame veel korraks. Nüüd lisame pannile nuudlid. Maitsestame sojakastme, Worcesteri kastme ja hakitud küüslauguga.
Kui soovite vürtsikamat einet, lisage rohkem tšillit ja sojakastet, kuid ettevaatlikult, et toit liiga soolane ei tuleks. Head isu!
