Aasiapärane burger lõhe ja punase kapsaga
Küpsetusaeg: 30 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Gurmee, Rahvusköögid
Portsjon: 331 Grammi
487.28 kKal
6,90 € / week
Allergeenid: Gluteen, Seesam, Mereannid, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 167.82 | 555.48 |
| Energia (kJ) | 702.68 | 2325.87 |
| Süsivesikud (g) | 12.02 | 39.79 |
| Millest suhkrud (g) | 1.55 | 5.13 |
| Rasvad (g) | 8.13 | 26.91 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 3.36 | 11.12 |
| Valgud (g) | 11.55 | 38.23 |
| Sool (g) | 1.78 | 5.89 |
Burgerikukkel
Punane kapsas
Seesamiõli
Tšilli
Tomat
Või
Sojakaste
Lõhefilee
Küüslauk
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Lõika lõhe tükkideks ja lisa sool. Lõika punane kapsas ja tomatid õhukesteks rõngasteks.
Kuumuta pannil seesamiõli ja prae lõhe mõlemalt poolt kuldpruuniks. Eemalda kala pannilt.
Prae pannile jäänud õlis küüslauk ja punane pipar, lisa kapsas ja prae pehmeks.
Lisa tükeldatud tomatid ja prae veel paar minutit. Lisa sojakaste, sega ja küpseta veel üks minut.
Lõika kuklid kaheks osaks ja prae need võiga kuldpruuniks.
Pane burger kokku: aseta alumisele osale kapsas ja tomatid, seejärel lõhetükid ja kata ülemise osaga kinni.
