Bao kana ja Aasia kurgisalatiga

Küpsetusaeg: 30 Min

Kategooria: Kiired retseptid, Kogu perele, Rahvusköögid

Portsjon: 294 Grammi

660 kKal
5,90 € / week

Allergeenid: Gluteen, Sinep, Mesi, Nisu, Tsitrused
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 224.95 | 661.35 |
Energia (kJ) | 941.88 | 2769.13 |
Süsivesikud (g) | 12.67 | 37.25 |
Millest suhkrud (g) | 3.29 | 9.67 |
Rasvad (g) | 12.92 | 37.98 |
Millest küllastunud rasvhapped | 2.16 | 6.35 |
Valgud (g) | 14.69 | 43.19 |
Sool (g) | 0.51 | 1.5 |

Bao kuklid

Sinep

Koriander

Kuiv koriander

Kanafilee

Sidrun

Majonees

Mesi

Kurk

Oliiviõli

Riisiäädikas

Tšillipipar helbed

Küüslaugu pulber
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept

Kuumuta ahi 180 kraadini.

Lõika kanafilee väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga, prae kuumaks aetud pannil tilga oliiviõliga kuldpruuniks.

Sega väikeses kausis kokku majonees, sinep, mesi, küüslaugupulber ja sidrunimahl.

Täida iga kukkel praetud kanafilee tükkide ja majoneeskastmega.

Sulge kuklid kaanega ja keera fooliumisse. Aseta kuklid ahjuplaadile ja küpseta kuumaks aetud ahjus 10-15 minutit.

Salati jaoks lõika kurk ringideks või viiludeks. Sega kokku kaste: peeneks hakitud koriandrilehed, riisiäädikas, 1 sl oliiviõli, tšillipiprahelbed, sool, suhkur ja kuiv koriander. Vala kaste kurkidele ja serveeri kanabaoga.