Bao kana ja Aasia kurgisalatiga
Küpsetusaeg: 30 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Kogu perele, Rahvusköögid
Portsjon: 294 Grammi
660 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Mesi, Nisu, Tsitrused
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 224.95 | 661.35 |
| Energia (kJ) | 941.88 | 2769.13 |
| Süsivesikud (g) | 12.67 | 37.25 |
| Millest suhkrud (g) | 3.29 | 9.67 |
| Rasvad (g) | 12.92 | 37.98 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 2.16 | 6.35 |
| Valgud (g) | 14.69 | 43.19 |
| Sool (g) | 0.51 | 1.5 |
Bao kuklid
Sinep
Koriander
Kuiv koriander
Kanafilee
Sidrun
Majonees
Mesi
Kurk
Oliiviõli
Riisiäädikas
Tšillipipar helbed
Küüslaugu pulber
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Lõika kanafilee väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga, prae kuumaks aetud pannil tilga oliiviõliga kuldpruuniks.
Sega väikeses kausis kokku majonees, sinep, mesi, küüslaugupulber ja sidrunimahl.
Täida iga kukkel praetud kanafilee tükkide ja majoneeskastmega.
Sulge kuklid kaanega ja keera fooliumisse. Aseta kuklid ahjuplaadile ja küpseta kuumaks aetud ahjus 10-15 minutit.
Salati jaoks lõika kurk ringideks või viiludeks. Sega kokku kaste: peeneks hakitud koriandrilehed, riisiäädikas, 1 sl oliiviõli, tšillipiprahelbed, sool, suhkur ja kuiv koriander. Vala kaste kurkidele ja serveeri kanabaoga.
