Burger krõbeda kana, sidruni-jogurtikastme ja tomatiga

Küpsetusaeg: 40 Min

Kategooria: Kogu perele

Portsjon: 387 Grammi

744 kKal
5,90 € / week
Kirjeldus

Allergeenid: Gluteen, Sinep, Laktoos, Nisu, Munatooted
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 192 | 743.04 |
Energia (kJ) | 805 | 3115.35 |
Süsivesikud (g) | 12 | 46.44 |
Millest suhkrud (g) | 1 | 3.87 |
Rasvad (g) | 10 | 38.7 |
Millest küllastunud rasvhapped | 3 | 11.61 |
Valgud (g) | 24 | 92.88 |
Sool (g) | 1 | 3.87 |

Burgerikukkel

Dijon sinep

Kreeka jogurt

Kana kintsuliha

Sidrun

Marineeritud kurk

Toiduõli

Jahu

Panko riivsai

Lehtpetersell

Tomat

Salat

Cheddari juust

Kanamuna
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Lihahaamer, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept

Aseta ahi 220 kraadi peale. Lõika tomat ratasteks. Kastmeks sega kausis hakitud petersell, sinep, jogurt ja mahl ning maitsesta soola/pipra ja suhkruga.

Aseta kanakints lõikelauale ning tambi seda kahe toidukile vahel õrnalt lihahaamriga.

Klopi lahti muna ning maitsesta soola ja pipraga Kasta kana jahusse, siis munasse ning siis riivsaia.

Kuumuta pann ja lisa õli, prae kana mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Aseta kana küpsetusplaadile ning küpseta 20-23 minutit kuni kana on küpse.

5 minutit enne kana valmimist pane lahtine burgeri kukkel ahju röstima ning lisa viil juustu kanale.
Pane burger kokku endale meeldival viisil