Burger krõbeda kana, sidruni-jogurtikastme ja tomatiga
Küpsetusaeg: 40 Min
Kategooria: Kogu perele
Portsjon: 387 Grammi
744 kKal
5,90 € / week
Kirjeldus
Allergeenid: Gluteen, Sinep, Laktoos, Nisu, Munatooted
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 192 | 743.04 |
| Energia (kJ) | 805 | 3115.35 |
| Süsivesikud (g) | 12 | 46.44 |
| Millest suhkrud (g) | 1 | 3.87 |
| Rasvad (g) | 10 | 38.7 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 3 | 11.61 |
| Valgud (g) | 24 | 92.88 |
| Sool (g) | 1 | 3.87 |
Burgerikukkel
Dijon sinep
Kreeka jogurt
Kana kintsuliha
Sidrun
Marineeritud kurk
Toiduõli
Jahu
Panko riivsai
Lehtpetersell
Tomat
Salat
Cheddari juust
Kanamuna
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Lihahaamer, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept
Aseta ahi 220 kraadi peale. Lõika tomat ratasteks. Kastmeks sega kausis hakitud petersell, sinep, jogurt ja mahl ning maitsesta soola/pipra ja suhkruga.
Aseta kanakints lõikelauale ning tambi seda kahe toidukile vahel õrnalt lihahaamriga.
Klopi lahti muna ning maitsesta soola ja pipraga Kasta kana jahusse, siis munasse ning siis riivsaia.
Kuumuta pann ja lisa õli, prae kana mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Aseta kana küpsetusplaadile ning küpseta 20-23 minutit kuni kana on küpse.
5 minutit enne kana valmimist pane lahtine burgeri kukkel ahju röstima ning lisa viil juustu kanale.
Pane burger kokku endale meeldival viisil
