Butter chicken soja riisiga
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Kogu perele
Portsjon: 450 Grammi
950 kKal
€4.90 / week
Kirjeldus
Allergeenid: Gluteen, Laktoos, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 95 | 427.5 |
| Energia (kJ) | 401 | 1804.5 |
| Süsivesikud (g) | 10.7 | 48.15 |
| Millest suhkrud (g) | 0.9 | 4.05 |
| Rasvad (g) | 2.8 | 12.6 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 1 | 4.5 |
| Valgud (g) | 6.2 | 27.9 |
| Sool (g) | 0.1 | 0.45 |
Koriander
Kanafilee
Laim
Jahu
Riis
Või
Sojakaste
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Sõel, Pann
Retsept
Lõigake kana keskmisteks kuubikuteks, kuni 2 cm.
Segage kana jahu ja soolaga.
Kuumutage potis vesi keemiseni, lisage riis ja keetke 10-12 min, maitsestage soolaga. Vaadake, et riis ei oleks liiga kõva enne kui valate vee ära. Segage kokku riis ja sojakaste.
Kuumutage potis võid. Kui või on sulanud lisage kanakuubikud. Praadige kana kuni see on ilusat kuldset värvi, umbes 7 min. Võta kana potist välja. Kurna läbi peene sõela või, milles praadisid kanafilee – seda saab kasutada väikeses koguses kastme asemel, et toit ei oleks liiga kuiv.
Serveerimisel lõika laim pooleks ja pigista mahl riisi ja kana peale. Kaunista praad koriandriga.
