Butter chicken sojariisiga
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Kogu perele
Portsjon: 430 Grammi
1090.91 kKal
4,90 € / week
Kirjeldus
Ei tea, mida süüa teha? Proovige lõuna- või õhtusöögiks valmistada tervislikku ja maitsvat riisi sojakastme ning pehme kanarinnaga. See lihtne roog kustutab suurepäraselt nälja ja muudab menüü mitmekesisemaks.
Allergeenid: Gluteen, Laktoos, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 193.7 | 832.91 |
| Energia (kJ) | 962.2 | 4137.46 |
| Süsivesikud (g) | 9.74 | 41.88 |
| Millest suhkrud (g) | 0.59 | 2.54 |
| Rasvad (g) | 16.58 | 71.29 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 10.29 | 44.25 |
| Valgud (g) | 14.99 | 64.46 |
| Sool (g) | 0.10 | 0.43 |
Koriander
Kanafilee
Laim
Jahu
Riis
Või
Sojakaste
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Sõel, Pann
Retsept
Lõikame kana keskmise suurusega (kuni 2 cm) kuubikuteks.
Segame kana ja jahu, lisame soola.
Kuumutame vee potis keemiseni, lisame riisi ja keedame 10-12 min, maitsestame soolaga. Veendume, et riis ei oleks liiga kõva, enne kui vee ära valame. Segame kokku riisi ja sojakastme.
Kuumutame potis võid. Kui või on sulanud, lisame kanakuubikud. Praeme kana umbes 7 min, kuni see on ilusat kuldset värvi. Võtame kana potist välja. Kurname läbi peene sõela või, milles praadisime kanafileed – seda saame väikeses koguses kasutada kastme asemel, et toit poleks liiga kuiv.
Serveerimisel lõikame laimi pooleks ning pigistame mahla riisi ja kana peale. Kaunistame prae koriandriga.
