Claire-taignas veiseliha praetud seentega
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Gurmee, Kogu perele
Portsjon: 293 Grammi
485.90 kKal
5,90 € / week
Kirjeldus
Allergeenid: Oad, Gluteen, Sojavalk, Munatooted
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 166.12 | 486.73 |
| Energia (kJ) | 695.54 | 2037.93 |
| Süsivesikud (g) | 21.78 | 63.82 |
| Millest suhkrud (g) | 0.19 | 0.56 |
| Rasvad (g) | 4.58 | 13.42 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 0.36 | 1.05 |
| Valgud (g) | 14.55 | 42.63 |
| Sool (g) | 0.21 | 0.62 |
Gaseeritud vesi
Veiseliha
Tatrajahu
Sibul
Toiduõli
Misopasta
Lehtpetersell
Šampinjonid
Kanamuna
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Lõika veiseliha umbes 1 cm paksusteks tükkideks, lõika seened 4 tükiks, lõika sibul poolrõngasteks.
Sega kausis kokku jahu, mineraalvesi, miso pasta ja muna, lisa sool ja pipar.
Kuumuta taimeõli kastrulis 180 kraadini.
Paneeri liha tainas.
Prae liha kuumas õlis umbes 5-7 minutit.
Pane kuumaks aetud pannile tilk õli ning prae sibulat ja seeni 5 minutit. Serveeri veiseliha ja seeni värske peterselliga.
