Claire-taignas veiseliha praetud seentega

Küpsetusaeg: 25 Min

Kategooria: Kiired retseptid, Gurmee, Kogu perele

Portsjon: 293 Grammi

485.90 kKal
6,90 € / week

Allergeenid: Oad, Gluteen, Sojavalk, Munatooted
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 166.12 | 486.73 |
Energia (kJ) | 695.54 | 2037.93 |
Süsivesikud (g) | 21.78 | 63.82 |
Millest suhkrud (g) | 0.19 | 0.56 |
Rasvad (g) | 4.58 | 13.42 |
Millest küllastunud rasvhapped | 0.36 | 1.05 |
Valgud (g) | 14.55 | 42.63 |
Sool (g) | 0.21 | 0.62 |

Gaseeritud vesi

Veiseliha

Tatrajahu

Sibul

Toiduõli

Misopasta

Lehtpetersell

Šampinjonid

Kanamuna
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept

Lõika veiseliha umbes 1 cm paksusteks tükkideks, lõika seened 4 tükiks, lõika sibul poolrõngasteks.

Sega kausis kokku jahu, mineraalvesi, miso pasta ja muna, lisa sool ja pipar.

Kuumuta taimeõli kastrulis 180 kraadini.

Paneeri liha tainas.

Prae liha kuumas õlis umbes 5-7 minutit.

Pane kuumaks aetud pannile tilk õli ning prae sibulat ja seeni 5 minutit. Serveeri veiseliha ja seeni värske peterselliga.