Juustu-hakklihatäidisega gratineeritud ahjutomat
Küpsetusaeg: 55 Min
Kategooria: Kogu perele
Portsjon: 264 Grammi
599.20 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Laktoos, Piim
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 231.15 | 610.24 |
| Energia (kJ) | 967.83 | 2555.07 |
| Süsivesikud (g) | 14.69 | 38.78 |
| Millest suhkrud (g) | 4.98 | 13.15 |
| Rasvad (g) | 10.95 | 28.91 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 0.35 | 0.92 |
| Valgud (g) | 15.34 | 40.5 |
| Sool (g) | 1.37 | 3.62 |
Sibul
Lehtpetersell
Tomat
Sulatatud juust
Hakkliha
Küüslauk
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept
Seadista ahi 180 C peale.
Lõika tomatitel ära 0,5 cm kiht pealt ning jäta see pealmine osa alles ja aseta tomatid küpsetusplaadile paberi peale. Tühjenda tomat sisust lusikaga kuid ole ettevaatlik ja ära lõhu ära tomati nahka.
Pannil prae sibul, küüslauk ja hakkliha umbes 5-10 minutit kuni segu on kuldpruun.
Sega kausis segu koos peterselli ja sulatatud juustuga ning maitsesta soola/pipraga.
Täida tomatid ääreni ning aseta peale allesjäänud tomati kaas.
Pane tomat küpsetus paberile ning küpseta ahjus 30 minutit ja serveeri kohe.