Juustused brokkoli-kana ampsud tar-tar kastmega




5,90 € / week

100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 219.86 | 771.71 |
Energia (kJ) | 920.55 | 3231.13 |
Süsivesikud (g) | 12.01 | 42.16 |
Millest suhkrud (g) | 1.45 | 5.09 |
Rasvad (g) | 12.40 | 43.52 |
Millest küllastunud rasvhapped | 5.26 | 18.46 |
Valgud (g) | 26.09 | 91.58 |
Sool (g) | 0.66 | 2.32 |














Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann

Aseta ahi 200 C peale. Puhasta ja tükelda brokkoli suurteks õisikuteks. Haki till, petersell, küüslauk, sibul ja marineeritud kurk.

Pane keema vesi soolaga ning kasta brokkoli sisse 2 minutiks.

Haki brokkoli ning aseta kaussi, lisa muna, riivsai, hakkliha, sibul ja juust, ning maitsesta soola ja pipraga.

Vormi ilusad ühtlased pätsid ning küpseta pannil õliga mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Tõsta pallid küpsetusplaadile ja küpseta 15 minutit, pööra neid ning küpseta veel 10 minutit.

Samal ajal kui pätsid ahjus küpsevad sega kausis hakitud till, petersell, sidrunimahl, majonees, hapukoor, küüslauk ning marineeritud kurk. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga.