Kanakints vürtsikas tomatikastmes ja praetud riis ubadega




5,90 € / week


100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 233.67 | 824.86 |
Energia (kJ) | 978.39 | 3453.72 |
Süsivesikud (g) | 18.52 | 65.38 |
Millest suhkrud (g) | 1.09 | 3.85 |
Rasvad (g) | 12.44 | 43.91 |
Millest küllastunud rasvhapped | 3.08 | 10.87 |
Valgud (g) | 14.67 | 51.79 |
Sool (g) | 0.39 | 1.38 |









Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann

Kuumuta ahi 180 kraadini. Aja kastrulis vesi keema, lisa sool ja riis, keeda 18 minutit, misjärel vala järelejäänud vesi ära.

Pane kana lõikelauale, kata toidukilega ja klopi haamriga paar korda mõlemalt poolt.

Vala kuumaks aetud pannile taimeõli ja prae kanakintsu mõlemalt poolt 3 minutit.

Tõsta kana küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahjus umbes 20 minutit.

Pane püreestatud tomatid kastrulisse, lisa Sriracha kaste ja suhkur, keeda pidevalt segades 5 minutit, lisa kastmele peeneks hakitud tšilli ja keeda veel 5 minutit.

Pane kuumaks aetud pannile või ja prae oad, lisa neile riis ja prae pidevalt segades veel 5 minutit, lisa kanamuna ja sega.