Koorene Soignon kitsejuustu kana kintsufilee pada selleri ja õuntega

clock
Küpsetusaeg: 40 Min
list
Kategooria: Gurmee, Kogu perele
weight
Portsjon: 446 Grammi
energy
864 kKal

5,90  / week

Kirjeldus
Allergeenid: Laktoos, Piim, Riis, Seller
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 193.24 861.85
Energia (kJ) 809.09 3608.54
Süsivesikud (g) 5.08 22.66
Millest suhkrud (g) 3.90 17.39
Rasvad (g) 16.48 73.5
Millest küllastunud rasvhapped 6.44 28.72
Valgud (g) 13.13 58.56
Sool (g) 1.01 4.5
Composition of food
Valge vein
Composition of food
Paprika
Composition of food
Soignon kitsejuust
Composition of food
Kana kintsuliha
Composition of food
Sibul
Composition of food
Toiduõli
Composition of food
Riis
Composition of food
Varsseller
Composition of food
Toidukoor
Composition of food
Küüslauk
Composition of food
Õun Granny Smith

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool

Vahendid: Blender, Pott, Nuga, Lõikelaud

Retsept
recipe

Puhasta ja tükelda varseller, paprika, õun, küüslauk ja sibul suurteks kuubikuteks.

recipe

Prae kana kintsud kuumas õlis mõlemalt poolt 2-3 minutit ja aseta kõrvale.

recipe

Prae potipõhjas varseller, sibul, paprika ja küüslauk.

recipe

Lisa valge vein ning keeda 3-5 minutit kuni alkohol on aurustunud. Lisa koor ja keeda veel 5 minutit. Aseta kaste blendrisse, lisa pool kitsejuustust ning blenderda ühtlaseks.

recipe

Kuumuta potis soolaga maitsestatud vett ja keeda riisi 18 min, seejärel kurna vee ära.

recipe

Aseta kaste tagasi potti ning tõsta sisse kanakintsud, õun ja keeda madalal tulel veel 12-15 minutit. Tõsta valmis roog taldrikutele ja puista peale ülejäänud juust.