Küpsetatud kitsejuust soojal köögivilja-läätse salatil

Küpsetusaeg: 25 Min

Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Kogu perele

Portsjon: 241 Grammi

557.08 kKal
5,90 € / week

Allergeenid: Oad, Sojavalk
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 231.15 | 557.07 |
Energia (kJ) | 967.83 | 2332.47 |
Süsivesikud (g) | 14.69 | 35.4 |
Millest suhkrud (g) | 4.98 | 12 |
Rasvad (g) | 10.95 | 26.39 |
Millest küllastunud rasvhapped | 0.35 | 0.84 |
Valgud (g) | 15.34 | 36.97 |
Sool (g) | 1.37 | 3.3 |

Basiilik

Soignon kitsejuust

Punane kapsas

Sibul

Toiduõli

Mesi

Paprika

Lehtpetersell

Aurutatud peet

Sojakaste

Till

Lääts
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept

Seadista ahi 180C peale. Puhasta ja tükelda köögiviljad ribadeks.

Keeda läätsed soolaga maitsestatud vees 10 minutit.

Prae pannil kitsejuust 2 minutit mõlemalt poolt ning maitsesta mee ja pipraga.

Pane kitsejuust 180 C ahju 8 minutiks.

Prae pannil köögivilja ribad 3 minutit ning lisa läätsed. Maitsesta pipra ja soja kastmega.

Serveeri kitsejuust köögivilja padjal. Raputa peale hakitud ürdid.