Küpsetatud kitsejuust soojal köögivilja-läätse salatil
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Kogu perele
Portsjon: 241 Grammi
557.08 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Oad, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 231.15 | 557.07 |
| Energia (kJ) | 967.83 | 2332.47 |
| Süsivesikud (g) | 14.69 | 35.4 |
| Millest suhkrud (g) | 4.98 | 12 |
| Rasvad (g) | 10.95 | 26.39 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 0.35 | 0.84 |
| Valgud (g) | 15.34 | 36.97 |
| Sool (g) | 1.37 | 3.3 |
Basiilik
Soignon kitsejuust
Punane kapsas
Sibul
Toiduõli
Mesi
Paprika
Lehtpetersell
Aurutatud peet
Sojakaste
Till
Lääts
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept
Seadista ahi 180C peale. Puhasta ja tükelda köögiviljad ribadeks.
Keeda läätsed soolaga maitsestatud vees 10 minutit.
Prae pannil kitsejuust 2 minutit mõlemalt poolt ning maitsesta mee ja pipraga.
Pane kitsejuust 180 C ahju 8 minutiks.
Prae pannil köögivilja ribad 3 minutit ning lisa läätsed. Maitsesta pipra ja soja kastmega.
Serveeri kitsejuust köögivilja padjal. Raputa peale hakitud ürdid.
