Laisk lasanje lõhe ja salatiga




6,90 € / week

100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 213.87 | 1124.96 |
Energia (kJ) | 895.48 | 4710.22 |
Süsivesikud (g) | 16.85 | 88.63 |
Millest suhkrud (g) | 2.78 | 14.62 |
Rasvad (g) | 36.54 | 192.2 |
Millest küllastunud rasvhapped | 6.64 | 34.93 |
Valgud (g) | 17.45 | 91.79 |
Sool (g) | 0.21 | 1.1 |













Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud

Koori sibul ja porgand ning lõika 1 cm kuubikuteks, suvikõrvits ja baklažaan lõika 1,5 cm kuubikuteks, lõhe lõika suurteks kuubikuteks. Kuumuta ahi 180 kraadini.

Sulata kastrulis või ja lisa pidevalt segades jahu. Kui need on muutunud ühtlaseks massiks, vala juurde piim, keeda tasasel tulel pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud hapukoore konsistentsini, seejärel lisa maitse järgi sool.

Sega kausis kokku köögiviljad ja konservtomatid, lisa lõhe, sool ja pipar.

Lao sügavale ahjuplaadile kihiti juurviljad ja kala, kiht juustu ja vala peale bešamellkaste, kokku peaks saama 2 kihti, viimane kiht on kaste ja juust.

Kata ahjuplaat fooliumiga ja küpseta umbes 40 minutit.

Lõika jääsalat õhukesteks ribadeks, lõika kirsstomatid pooleks, sega kõik oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga.