Laisk lasanje lõhe ja salatiga

clock
Küpsetusaeg: 60 Min
list
Kategooria: Taimetoit, Kogu perele
weight
Portsjon: 526 Grammi
energy
1124 kKal

6,90  / week

Allergeenid: Gluteen, Piim, Mereannid
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 213.87 1124.96
Energia (kJ) 895.48 4710.22
Süsivesikud (g) 16.85 88.63
Millest suhkrud (g) 2.78 14.62
Rasvad (g) 36.54 192.2
Millest küllastunud rasvhapped 6.64 34.93
Valgud (g) 17.45 91.79
Sool (g) 0.21 1.1
Composition of food
Baklažaan
Composition of food
Suvikõrvits
Composition of food
Sibul
Composition of food
Piim
Composition of food
Porgand
Composition of food
Jahu
Composition of food
Oliiviõli
Composition of food
Kirsstomat
Composition of food
Purustatud tomatid
Composition of food
Jääsalat
Composition of food
Või
Composition of food
Riivjuust
Composition of food
Lõhefilee

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool

Vahendid: Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud

Retsept
recipe

Koori sibul ja porgand ning lõika 1 cm kuubikuteks, suvikõrvits ja baklažaan lõika 1,5 cm kuubikuteks, lõhe lõika suurteks kuubikuteks. Kuumuta ahi 180 kraadini.

recipe

Sulata kastrulis või ja lisa pidevalt segades jahu. Kui need on muutunud ühtlaseks massiks, vala juurde piim, keeda tasasel tulel pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud hapukoore konsistentsini, seejärel lisa maitse järgi sool.

recipe

Sega kausis kokku köögiviljad ja konservtomatid, lisa lõhe, sool ja pipar.

recipe

Lao sügavale ahjuplaadile kihiti juurviljad ja kala, kiht juustu ja vala peale bešamellkaste, kokku peaks saama 2 kihti, viimane kiht on kaste ja juust.

recipe

Kata ahjuplaat fooliumiga ja küpseta umbes 40 minutit.

recipe

Lõika jääsalat õhukesteks ribadeks, lõika kirsstomatid pooleks, sega kõik oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga.