Linnuliha porru-juustutäidisega peekonimähises cous cousiga

Küpsetusaeg: 35 Min

Kategooria: Kiired retseptid, Gurmee, Kogu perele

Portsjon: 309 Grammi

958 kKal
5,90 € / week

Allergeenid: Laktoos, Piim
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 310.03 | 957.99 |
Energia (kJ) | 1 298.11 | 3.09 |
Süsivesikud (g) | 7.12 | 22 |
Millest suhkrud (g) | 1.31 | 4.05 |
Rasvad (g) | 19.63 | 60.66 |
Millest küllastunud rasvhapped | 6.43 | 19.87 |
Valgud (g) | 24.48 | 75.64 |
Sool (g) | 0.66 | 2.04 |

Peekon

Kanafilee

Kuskuss

Porrulauk

Majonees

Toiduõli

Riivjuust
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Hambatikud, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept

Aseta ahi 220 kraadi peale. Lõika porru õhukesteks ribadeks. Prae pannil õliga porru.

Lõika kanafilee keskelt lahti. Sega kausis riivjuust, majonees ja porru ning maitsesta soola ja pipraga.

Täida kanafilee täidisega ning sulge otsad hambatikkudega.

Prae kanafilee pannil 3-4 minutit mõlemalt poolt kuni saavutab kuldpruuni värvuse.

Mähi kanafilee hoolikalt peekonisse ning küpseta ahjus 12-15 minutit.

Samal ajal keeda soolaga maitsestatud vees cous cous 10 minutit ning serveeri koheselt kanaga.