Linnuliha porru-juustutäidisega peekonimähises cous cousiga
Küpsetusaeg: 35 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Gurmee, Kogu perele
Portsjon: 309 Grammi
958 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Laktoos, Piim
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 310.03 | 957.99 |
| Energia (kJ) | 1 298.11 | 3.09 |
| Süsivesikud (g) | 7.12 | 22 |
| Millest suhkrud (g) | 1.31 | 4.05 |
| Rasvad (g) | 19.63 | 60.66 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 6.43 | 19.87 |
| Valgud (g) | 24.48 | 75.64 |
| Sool (g) | 0.66 | 2.04 |
Peekon
Kanafilee
Kuskuss
Porrulauk
Majonees
Toiduõli
Riivjuust
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Hambatikud, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept
Aseta ahi 220 kraadi peale. Lõika porru õhukesteks ribadeks. Prae pannil õliga porru.
Lõika kanafilee keskelt lahti. Sega kausis riivjuust, majonees ja porru ning maitsesta soola ja pipraga.
Täida kanafilee täidisega ning sulge otsad hambatikkudega.
Prae kanafilee pannil 3-4 minutit mõlemalt poolt kuni saavutab kuldpruuni värvuse.
Mähi kanafilee hoolikalt peekonisse ning küpseta ahjus 12-15 minutit.
Samal ajal keeda soolaga maitsestatud vees cous cous 10 minutit ning serveeri koheselt kanaga.
