Marineeritud lõhe misos kuuma kapsasalatiga
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Gurmee, Kogu perele
Portsjon: 310 Grammi
888 kKal
6,90 € / week
Allergeenid: Sinep, Laktoos, Mesi, Mereannid
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 181.75 | 563.43 |
| Energia (kJ) | 760.97 | 2359.01 |
| Süsivesikud (g) | 5.77 | 17.89 |
| Millest suhkrud (g) | 1.63 | 5.05 |
| Rasvad (g) | 13.46 | 41.73 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 4.54 | 14.07 |
| Valgud (g) | 8.36 | 25.92 |
| Sool (g) | 0.08 | 0.25 |
Sinep
Punane kapsas
Punane sibul
Toiduõli
Mesi
Misopasta
Varajane kapsas
Porgand
Paprika
Või
Lõhefilee
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Koori porgandid, paprika, kapsas ja sibul ning lõika õhukesteks ribadeks.
Prae köögiviljad kuumaks aetud pannil 50 g võiga.
Aja pann kuumaks ja lisa ülejäänud või, prae lõhet keskmisel kuumusel naha poolt umbes 5 minutit, vala lõhele aeg-ajalt supilusikaga kuuma õli, maitsesta soola ja pipraga. Keera lõhe ümber nahk ülespoole, prae veel 3 minutit ning võta pann tulelt.
Sega kokku misopasta, sinep, mesi ja taimeõli ning maitsesta soolaga.
Määri lõhet kastmega ja serveeri kuuma kapsasalatiga.
