Peedipannkoogid tofuga
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Kogu perele
Portsjon: 362 Grammi
668.30 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Nisu, Sojavalk
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 184.87 | 669.23 |
| Energia (kJ) | 774.04 | 2802.02 |
| Süsivesikud (g) | 31.42 | 113.74 |
| Millest suhkrud (g) | 3.31 | 11.98 |
| Rasvad (g) | 2.96 | 10.72 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 0.77 | 2.79 |
| Valgud (g) | 8.74 | 31.64 |
| Sool (g) | 0.84 | 3.04 |
Kreeka jogurt
Toiduõli
Jahu
Lehtpetersell
Peedimahl
Sojapiim
Tofu
Küüslauk
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool
Vahendid: Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Lõika tofu kuni 2 cm suurusteks kuubikuteks. Haki küüslauk ja petersell peeneks.
Segame jahu, peedimahla, piima, soola ja suhkru kokku nii, et mass oleks ühtlane, konsistents peab olema nagu hapukoorel.
Kuumuta praepanni, lisa tilga õli, seejärel vala taigna kulbiga pannile ning prae mõlemalt poolt.
Kuumuta praepanni ja prae tofu koos tükeldatud küüslauguga, lisa hakitud peterselli, maitsesta soola ja pipraga.
Jogurtikastme jaoks sega maitsestamata jogurti hakitud küüslauguga ja maitsesta soolaga.
Aseta tofu peedipannkoogile ja vala üle kastmega.
