Poke teriyaki-lõhe, sojaubade ning riisiga

clock
Küpsetusaeg: 25 Min
list
Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Kogu perele, Rahvusköögid
weight
Portsjon: 366 Grammi
energy
427.01 kKal

6,90  / week

Allergeenid: Riis, Sojavalk
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 116.59 426.72
Energia (kJ) 488.16 1786.67
Süsivesikud (g) 17.89 65.48
Millest suhkrud (g) 2.08 7.61
Rasvad (g) 1.95 7.14
Millest küllastunud rasvhapped 0.30 1.1
Valgud (g) 7.27 26.61
Sool (g) 1.64 6
Composition of food
Marineeritud ingver
Composition of food
Porgand
Composition of food
Kurk
Composition of food
Kirsstomat
Composition of food
Riis
Composition of food
Riisiäädikas
Composition of food
Sojaoad
Composition of food
Soolalõhe
Composition of food
Teriyaki kaste

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Suhkur, Sool

Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud

Retsept
recipe

Lõika soolalõhe väikesteks tükkideks, porgand ja kurk ribadeks ning kirsstomatid pooleks.

recipe

Keeda riisi soolaga maitsestatud vees 10 minutit. Seejärel lisa riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni riis on täielikult jahtunud.

recipe

Keeda sojaube keevas vees umbes 3 minutit.

recipe

Sega kokku lõhe, sojaoad ja teriyaki-kaste. Sega kõik koostisosad korralikult läbi.

recipe

Vormi poke. Selleks pane taldriku põhja riis, peale lõhe ja sojaubade segu ning seejärel värsked köögiviljad. Serveeri valmis poke marineeritud ingveriga.