Praetud lõhefilee koorese porru-kapsa salatiga
Küpsetusaeg: 25 Min
Kategooria: Kiired retseptid, Gurmee, Kogu perele
Portsjon: 378 Grammi
673.50 kKal
6,90 € / week
Allergeenid: Laktoos, Piim
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 178.17 | 673.48 |
| Energia (kJ) | 746.02 | 2819.96 |
| Süsivesikud (g) | 4.44 | 16.78 |
| Millest suhkrud (g) | 3.02 | 11.42 |
| Rasvad (g) | 12.01 | 45.4 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 7.63 | 28.84 |
| Valgud (g) | 9.65 | 36.48 |
| Sool (g) | 0.57 | 2.15 |
Valge vein
Porrulauk
Varajane kapsas
Toidukoor
Või
Till
Lõhefilee
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Nuga, Lõikelaud, Pann
Retsept
Tükelda porru ja kapsas ribadeks. Haki ära till. Maitsesta kala soola ja pipraga.
Prae pannil õliga porru ja kapsas.
Lisa valge vein ja keeda 1 minut kuni alkohol on aurustunud.
Lisa rõõskkoor ja keeda veel 2 minutit. Lisa soojale salatile värske till.
Prae lõhefilee tükk rohkes õlis mõlemalt poolt 5-7 minutit.
Serveeri lõhefilee koos sooja salatiga.
