Rõõsakooresupp kartuli, spinati ja lõhega
Küpsetusaeg: 50 Min
Kategooria: Gurmee, Kogu perele
Portsjon: 422 Grammi
796.14 kKal
6,90 € / week
Allergeenid: Laktoos, Piim, Mereannid
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 173.68 | 732.93 |
| Energia (kJ) | 727.19 | 3068.74 |
| Süsivesikud (g) | 8.56 | 36.12 |
| Millest suhkrud (g) | 3.79 | 15.99 |
| Rasvad (g) | 9.85 | 41.57 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 3.38 | 14.26 |
| Valgud (g) | 8.93 | 37.68 |
| Sool (g) | 0.01 | 0.04 |
Valge vein
Kartul
Sibul
Porrulauk
Toiduõli
Porgand
Toidukoor
Till
Lõhefilee
Spinat
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud
Retsept
Koori sibul ja lõika poolrõngasteks, pese porru ja lõika rõngasteks, koori porgandid ja lõika õhukesteks ribadeks, lõhe lõika suurteks kuubikuteks, hakki till peeneks, koori kartulid ja lõika suurteks tükkideks.
Aja kastrul kuumaks ja lisa sinna taimeõli, prae sibulat ja porgandit pidevalt segades 5 minutit.
Lisa kastrulisse porru ja spinat, vala kõik valge veiniga üle, hauta köögivilju veinis 5 minutit ja lisa rõõskkoor.
Lisa kartulid suppi ja keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades 25 minutit.
Lisa suppi kala, sool, pipar, keeda veel 10 minutit.
Lisa supile hakitud tilli.
