Seente, sibula ja juustuga üleküpsetatud bataat

clock
Küpsetusaeg: 65 Min
list
Kategooria: Taimetoit, Kogu perele
weight
Portsjon: 309 Grammi
energy
311 kKal

5,90  / week

Allergeenid: Laktoos
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 100.68 311.1
Energia (kJ) 421.55 1302.59
Süsivesikud (g) 13.60 42.02
Millest suhkrud (g) 6.27 19.37
Rasvad (g) 2.48 7.66
Millest küllastunud rasvhapped 1.52 4.7
Valgud (g) 6.32 19.53
Sool (g) 0.26 0.8
Composition of food
Bataat
Composition of food
Sibul
Composition of food
Toiduõli
Composition of food
Lehtpetersell
Composition of food
Riivjuust
Composition of food
Šampinjonid

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool

Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann

Retsept
recipe

Seadista ahi 180 C peale. Koori bataat ning lõika pikkupidi pooleks.

recipe

Küpseta bataati 180 C ahjus 45-50 minutit ning võta jahtuma.

recipe

Tükelda sampinjonid ja sibul ning prae neid pannil 2-3 minutit.

recipe

Kasutades teelusikat, tühjenda bataat sisust ning sega see praetud seente ja sibulaga. Maitsesta soola ja pipraga.

recipe

Aseta täidis bataatide sisse ning kata heldelt riivjuustuga. Küpseta veel 10 minutit ning serveeri hakitud peterselliga.