Seente, sibula ja juustuga üleküpsetatud bataat

Küpsetusaeg: 65 Min

Kategooria: Taimetoit, Kogu perele

Portsjon: 309 Grammi

311 kKal
5,90 € / week

Allergeenid: Laktoos
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 100.68 | 311.1 |
Energia (kJ) | 421.55 | 1302.59 |
Süsivesikud (g) | 13.60 | 42.02 |
Millest suhkrud (g) | 6.27 | 19.37 |
Rasvad (g) | 2.48 | 7.66 |
Millest küllastunud rasvhapped | 1.52 | 4.7 |
Valgud (g) | 6.32 | 19.53 |
Sool (g) | 0.26 | 0.8 |

Bataat

Sibul

Toiduõli

Lehtpetersell

Riivjuust

Šampinjonid
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept

Seadista ahi 180 C peale. Koori bataat ning lõika pikkupidi pooleks.

Küpseta bataati 180 C ahjus 45-50 minutit ning võta jahtuma.

Tükelda sampinjonid ja sibul ning prae neid pannil 2-3 minutit.

Kasutades teelusikat, tühjenda bataat sisust ning sega see praetud seente ja sibulaga. Maitsesta soola ja pipraga.

Aseta täidis bataatide sisse ning kata heldelt riivjuustuga. Küpseta veel 10 minutit ning serveeri hakitud peterselliga.