Seente, sibula ja juustuga üleküpsetatud bataat
Küpsetusaeg: 65 Min
Kategooria: Taimetoit, Kogu perele
Portsjon: 309 Grammi
311 kKal
5,90 € / week
Allergeenid: Laktoos
Toitumisalane teave
| 100 g kohta | Portsjoni kohta | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 100.68 | 311.1 |
| Energia (kJ) | 421.55 | 1302.59 |
| Süsivesikud (g) | 13.60 | 42.02 |
| Millest suhkrud (g) | 6.27 | 19.37 |
| Rasvad (g) | 2.48 | 7.66 |
| Millest küllastunud rasvhapped | 1.52 | 4.7 |
| Valgud (g) | 6.32 | 19.53 |
| Sool (g) | 0.26 | 0.8 |
Bataat
Sibul
Toiduõli
Lehtpetersell
Riivjuust
Šampinjonid
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann
Retsept
Seadista ahi 180 C peale. Koori bataat ning lõika pikkupidi pooleks.
Küpseta bataati 180 C ahjus 45-50 minutit ning võta jahtuma.
Tükelda sampinjonid ja sibul ning prae neid pannil 2-3 minutit.
Kasutades teelusikat, tühjenda bataat sisust ning sega see praetud seente ja sibulaga. Maitsesta soola ja pipraga.
Aseta täidis bataatide sisse ning kata heldelt riivjuustuga. Küpseta veel 10 minutit ning serveeri hakitud peterselliga.
