Tomatine Cheddari supp krutoonidega

Küpsetusaeg: 35 Min

Kategooria: Kiired retseptid, Taimetoit, Kogu perele

Portsjon: 350 Grammi

534.26 kKal
5,90 € / week

Allergeenid: Gluteen, Laktoos, Nisu, Seller
Toitumisalane teave
100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 66.92 | 234.22 |
Energia (kJ) | 280.19 | 980.67 |
Süsivesikud (g) | 4.58 | 16.03 |
Millest suhkrud (g) | 3.45 | 12.08 |
Rasvad (g) | 3.00 | 10.5 |
Millest küllastunud rasvhapped | 1.35 | 4.73 |
Valgud (g) | 4.46 | 15.61 |
Sool (g) | 0.20 | 0.7 |

Baguette

Sibul

Toiduõli

Paprika

Purustatud tomatid

Rosmariin

Varsseller

Toidukoor

Cheddari juust

Tomatipasta
Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Blender, Ahi, Pott, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud
Retsept

Lõika paprika ja sibul ribadeks. Lõika varsseller kuubikuks.

Prae potipõhjas sibul, seller ja paprika.

Lisa tomatipasta ja 3-4 rosmariini lehte ning prae veel 2-3 minutit.

Seejärel lisa purustatud tomat, rõõskkoor ning cheddar. Keeda tasasel tulel 10 minutit.

Supi keemise ajal lõika sai kuubikuteks ning rösti kuival pannil või ahjus 3-5 minutit.

Püreesta supp saumikseri või blenderiga ning serveeri krutoonidega. Lisada võib ka pool teelusikat oliiviõli.