Vegan lasanje

clock
Küpsetusaeg: 60 Min
list
Kategooria: Taimetoit, Kogu perele, Rahvusköögid
weight
Portsjon: 518 Grammi
energy
738.95 kKal

5,90  / week

Kirjeldus
Allergeenid: Gluteen, Laktoos, Piim, Seller
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 142.72 739.29
Energia (kJ) 597.58 3095.46
Süsivesikud (g) 6.34 32.84
Millest suhkrud (g) 5.22 27.04
Rasvad (g) 9.76 50.56
Millest küllastunud rasvhapped 5.85 30.3
Valgud (g) 6.79 35.17
Sool (g) 0.43 2.23
Composition of food
Baklažaan
Composition of food
Paprika
Composition of food
Lasanjelehed
Composition of food
Sibul
Composition of food
Porgand
Composition of food
Oregano
Composition of food
Purustatud tomatid
Composition of food
Varsseller
Composition of food
Toidukoor
Composition of food
Juust
Composition of food
Suvikõrvits

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool

Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud

Retsept
recipe

Puhasta ja koori porgandi, sibula ja paprika. Porgandi lõika kuubikuteks, samamoodi lõika baklažaani, tsukiini ja paprika. Sibula lõika väikesteks kuubikuteks. Varsselleri lõika pikkupidi pooleks ja pärast väikesteks tükkideks.

recipe

Sega kokku köögiviljad, purustatud tomati ja kuiva oregano, maitsesta soolaga.

recipe

Kuumuta koort potis kuni keemiseni, maitsesta soolaga.

recipe

Vala köögivormi kõige alla keedetud koore, seejärel pane sinna lasanjelehed, köögiviljasegu ja riivitud juustu.
Niimoodi tee 3 kihti, viimasele kihile pane koore ja juustu.

recipe

Kata fooliumiga ja küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 min.

recipe

Kui 40 min on möödas, võta fooliumi ära, pane peale veel juustu ja küpseta veel 5 min kuni juust on täielikult sulanud.