Vegan lasanje




6,90 € / week

100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 142.72 | 739.29 |
Energia (kJ) | 597.58 | 3095.46 |
Süsivesikud (g) | 6.34 | 32.84 |
Millest suhkrud (g) | 5.22 | 27.04 |
Rasvad (g) | 9.76 | 50.56 |
Millest küllastunud rasvhapped | 5.85 | 30.3 |
Valgud (g) | 6.79 | 35.17 |
Sool (g) | 0.43 | 2.23 |











Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud

Puhasta ja koori porgandi, sibula ja paprika. Porgandi lõika kuubikuteks, samamoodi lõika baklažaani, tsukiini ja paprika. Sibula lõika väikesteks kuubikuteks. Varsselleri lõika pikkupidi pooleks ja pärast väikesteks tükkideks.

Sega kokku köögiviljad, purustatud tomati ja kuiva oregano, maitsesta soolaga.

Kuumuta koort potis kuni keemiseni, maitsesta soolaga.

Vala köögivormi kõige alla keedetud koore, seejärel pane sinna lasanjelehed, köögiviljasegu ja riivitud juustu.
Niimoodi tee 3 kihti, viimasele kihile pane koore ja juustu.

Kata fooliumiga ja küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 min.

Kui 40 min on möödas, võta fooliumi ära, pane peale veel juustu ja küpseta veel 5 min kuni juust on täielikult sulanud.