Veiseliha karri keedetud vürtsiriisiga

clock
Küpsetusaeg: 55 Min
list
Kategooria: Gurmee, Kogu perele, Rahvusköögid
weight
Portsjon: 383 Grammi
energy
736.89 kKal

6,90  / week

hot
Allergeenid: Riis
Toitumisalane teave
100 g kohta Portsjoni kohta
Energia (kcal) 192.45 737.08
Energia (kJ) 805.78 3086.14
Süsivesikud (g) 13.78 52.78
Millest suhkrud (g) 2.04 7.81
Rasvad (g) 19.03 72.88
Millest küllastunud rasvhapped 1.27 4.86
Valgud (g) 8.49 32.52
Sool (g) 0.04 0.15
Composition of food
Veiseliha
Composition of food
Ingver
Composition of food
Kookoskoor
Composition of food
Vürtsköömen
Composition of food
Sibul
Composition of food
Toiduõli
Composition of food
Porgand
Composition of food
Paprika
Composition of food
Tšilli
Composition of food
Jahvatatud ingver
Composition of food
Karripulber
Composition of food
Riis
Composition of food
Varsseller
Composition of food
Või
Composition of food
Küüslauk

Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool

Vahendid: Pott, Nuga, Lõikelaud, Pann

Retsept
recipe

Puhasta ja lõika veiseliha ribadeks. Puhasta ja lõika sibul ning seller suurteks kuubikuteks ja ülejäänud köögiviljad väikesteks kuubikuteks.

recipe

Potipõhjas prae köögiviljad ning lisa veis.

recipe

Vala peale kookoskreem ja 150 ml vett ning jäta madalale tulele keema 40 minutiks aeg-ajalt segades.

recipe

Teises potis kuumuta õli ning lisa vürtsid, seejärel lisa riis ning sega ühtlaselt läbi.

recipe

Lisa 150 ml vett ja 50 ml kookoskreemi ning keeda riisi 18 minutit või kuni vesi on kadunud.

recipe

Lisa või karri sisse ja serveeri koheselt vürtsiriisiga.