XXL- kartulid täidetud peekoni ja crème fraîche’iga




4,90 € / week

100 g kohta | Portsjoni kohta | |
---|---|---|
Energia (kcal) | 415.99 | 865.26 |
Energia (kJ) | 1 741.73 | 2.08 |
Süsivesikud (g) | 13.61 | 28.31 |
Millest suhkrud (g) | 0.83 | 1.73 |
Rasvad (g) | 32.25 | 67.08 |
Millest küllastunud rasvhapped | 6.35 | 13.21 |
Valgud (g) | 16.21 | 33.72 |
Sool (g) | 1.00 | 2.08 |







Vajalik, kuid ei kuulu tarnekomplekti: Pipar, Sool
Vahendid: Ahi, Nuga, Ahjuvorm, Lõikelaud, Pann

Kuumutage ahi 180 kraadini. Määrige kartulid õliga, maitsestage soola ja pipraga, keerake kartulid fooliumisse ja küpsetage ahjus umbes 45 minutit (kontrollige kindlasti kartulite küpsust – torgake noaga läbi, kartulid on valmis, kui nuga läheb sisse sujuvalt).

Koorige küüslauk ja hakkige võimalikult peeneks, petersellilehed hakkige peeneks. Peekon lõigake väikesteks ribadeks.

Ajage pann kuumaks ja lisage taimeõli, praadige peekon krõbedaks.

Segage kokku crème fraîche, küüslauk, petersell ja sool.

Lõigake keedetud kartulid pooleks, eemaldage lusikaga osa sisust.

Segage kartulisisu crème fraîche’i ja peekoniga ning täitke sellega kartulid.